典籍鉴赏

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医心方

作者:日本、丹波康赖

<目录>卷第八(手足)
<篇名>香港脚宜食第十五


内容:苏唐云∶常宜食犊肉、犊蹄、鲤鱼、鳢鱼、猪肉、兔肉、葱、芥、薤、韭等。及猪肝、
肺。食法先汤中KT 使才熟,切作脔,以酱汁和水,并着一抄半葱、姜、椒煮令极熟。每
食下饭大
《千金方》云∶唯得粳、粱、粟、米、酱、豉、葱、韭、薤、椒、姜、橘皮。
《医门方》云∶食生牛乳、生栗子,诸下气之物为佳。
《陶景本草》注云∶昔脚弱人往栗树下,生食数升,便能起行。
《食经》云∶昆布(崔禹云∶治手脚疼痹),鹿肉(苏注云∶主四肢不随),鲤(崔禹云∶
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