典籍鉴赏

<目录>卷二百八十五\痈疽门
<篇名>食法


属性：方
藕实羹 治发背痈疽心烦热。补中养神益气。
藕实（去皮切五枚） 葱白（切五茎） 豉（一合煎汁一升半） 甜瓜（去瓤切二枚冬
用冬瓜）
上先以豉汁煮藕实。次下瓜并葱。取熟。以五味调和作羹食之。日一。
杏酪粥 治发背心肺积风热。解毒。
煎成浓杏酪（一升） 黄牛乳（半升） 大麦仁（三合） 上先用水煎麦仁并杏酪。候
熟。即
下牛乳。搅令匀。空心食。日一。
豉粥方 治发背痈疽。解毒去风热。
豉（二合） 葱白（切二茎） 薄荷（半两） 生姜（拍碎三钱） 盐花（半两） 羊
髓（二两）
白米（三合） 上以水三升。先煎薄荷、葱、姜至二升。却下豉。再煎十沸去滓。下米煮候
粥
熟。次下髓并盐。搅匀食之。日一。
凝水石粥治发背痈疽。毒攻寒热。
牛蒡茎（长五六寸别煮令熟研） 白米（三合） 凝水石（一两捣碎绢袋盛） 上以水
三升。
先煮凝水石至一升半。次下牛蒡并汁。再煎令沸。去滓。下米煮粥候熟。空心食。日一。
石膏粥 治发背痈疽。头痛不可忍。
石膏（二两碎） 葱白（切二茎） 豉（半合） 生姜（拍碎三钱半） 米（三合） 上
以水三
升。先煮石膏至二升。次下葱、姜、豉。再煎至一升半。去滓。下米煮粥。候熟食之。若渴
加干葛根一两。
栀子仁粥 治发背痈疽热极。上攻目涩。小便赤。
栀子仁（五枚） 白米（五合） 上先以水三升。煎栀子至二升。滤去滓。下米煮粥。
候熟。
空心食之。
竹叶粥 治发背痈疽。诸热毒肿。
淡竹叶（一两） 石膏（碎半两） 白米（三合） 沙糖（一两） 上以水三升。先煎
竹叶、石
膏至一升半。去滓。下米候成粥。即入糖搅令匀。空心食之。