典籍鉴赏

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太平圣惠方

作者:王怀隐、陈昭遇等

<目录>卷第九十七
<篇名>食治耳鸣耳聋诸方


内容:夫耳鸣耳聋者。肾为足少阴之经。而藏精。其气通于耳。耳宗脉之所聚。若精气调和。
则肾气强盛。五音分晓。若劳伤血气。兼受风邪。积于肾脏。而精气脱。则耳聋也。血气不
足。宗脉即虚。风邪乘虚随入耳中。与气相击。则为耳聋也。
治久患耳聋。养肾脏。强骨气。磁石肾羹方。
磁石(一斤捣碎水淘去赤汁绵裹) 猪肾(一对去脂膜细切)
上以水五升。煮磁石取二升。去磁石。投肾。调和以葱豉姜椒作羹。空腹食之。作粥。
及入
治肾气损虚。耳聋。鹿肾粥方。
鹿肾(一对去脂膜切) 粳米(二合)
上于豉汁中相和。煮作粥。入五味。如法调和。空腹食之。作羹及入酒。并得食之。
治五脏气壅。耳聋。白鹅膏粥方。
白鹅脂(二两) 粳米(三合)
上件和煮粥。调和以五味。葱豉。空腹食之。
治耳聋久不瘥。乌鸡脂粥方。
乌鸡脂(一两) 粳米(三合)
上相和煮粥。入五味调和。空腹食之。乌鸡脂和酒饮亦佳。
治耳聋久不瘥。鲤鱼脑髓粥方。
鲤鱼脑髓(二两) 粳米(三合)
上煮粥。以五味调和。空腹食之。
治耳聋。及鼻不闻香臭。干柿粥方。
干柿(三枚细切) 粳米(三合)
上于豉汁中煮粥。空腹食之。
治肾脏气惫耳聋。猪肾粥方。
猪肾(一对去脂膜细切) 葱白(二茎去须切) 人参(一分去芦头末) 防风(一
分去芦
头末)
上先将药末。并米葱薤白。着水下锅中煮。候粥临熟。拨开中心。下肾。莫搅动。慢火
更煮