典籍鉴赏

<目录>卷第二\食疗诸病
<篇名>生地黄鸡


内容：治腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗，少食，时复吐利。
生地黄（半斤） 饴糖（五两） 乌鸡（一枚）
右三味，先将鸡去毛、肠肚净，细切，地黄与糖相和匀，内鸡腹中，以铜器中放之，复
置甑中蒸炊，饭熟成，取食之。不用盐醋，唯食肉尽却饮汁。