典籍鉴赏

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本草纲目

作者:李时珍

<目录>草部第十六卷\草之五
<篇名>甘蓝


内容:(《拾遗》)
【校正】自菜部移入此。
【释名】蓝菜(《千金》)
【集解】藏器曰∶此是西土蓝也。叶阔可食。
时珍曰∶此亦大叶冬蓝之类也。按胡洽居士云∶河东、陇西羌胡多种食之,汉地少有。
其叶长大而浓,煮食甘美。经冬不死,春亦有英。其花黄,生角结子。其功与蓝相近也。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】久食,大益肾,填髓脑,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,去心
下结伏气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。作菹经宿色黄,和盐食,治黄毒

【主治】人多睡(思邈)。