典籍鉴赏

<目录>草部中品之下卷第七
<篇名>阿魏


内容：\r阿魏\ph212.bmp\r，出西蕃及昆仑，今惟广州有之。旧说苗、叶、根极似白芷。捣
根汁，日煎作饼者为上
，截根穿曝干者为次。今广州出者，云是木膏液滴酿结成。二说不同。谨按段成式《酉阳杂
俎》云∶阿魏木，生波斯国，呼为阿虞木，长八、九尺，皮色青黄；三月生叶，似鼠耳，无
花实；断其枝，汁出如饴，久乃坚凝，名阿魏。或云取其汁和米、豆屑，合酿而成，乃与今
广州所上相近耳。