典籍鉴赏

<目录>卷第十二
<篇名>酸枣


属性：\r酸枣\pd313.bmp\r
味酸，平，无毒。主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹，烦心不得眠，脐上下痛，
血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。久服安五脏，轻身延年。
生河东川泽。八月采实，阴干，四十日成。（恶防己。）
陶隐居云∶今出东山间，云即是山枣树。子似武昌枣而味极酸，东人啖之以醒睡，与此
疗不得眠，正反矣。唐本注云∶此即 （贰）枣实也，树大如大枣，实无常形，但大枣中味
酸
者是。《本经》唯用实，疗不得眠，不言用人。今方用其人，补中益气，自补中益肝以下，
此为酸枣仁之功能。又于下品白棘条中，复云用其实。今医以棘实为酸枣，大误。今注陶云
醒睡，而《经》云疗不得眠。盖其子肉味酸，食之使不思睡，核中仁，服之疗不得眠，正如
麻黄发汗，根节止汗也。此乃棘实，更非他物。若谓是大枣味酸者，全非也。酸枣小而圆，
其核中仁微扁；大枣仁大而长，不类也。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶今河东及滑州，以其木
为车轴及匙箸等，木甚细理而硬，所在有之。八月采实，晒干。药性论云∶酸枣仁，主筋骨
风，炒末作汤服之。陈藏器云∶按酸枣，既是枣中之酸，更无他异，此即真枣，何复名酸，
既云其酸，又云其小，今枣中酸者，未必即小，小者未必即酸，虽欲为枣生文，展转未离于
枣，若道枣中酸者，枣条无令睡之功，道棘子不酸，今人有众呼之目。枣、棘一也。酸、甜
两焉。纵令以枣当之，终其非也。嵩阳了曰∶余家于滑台。今酸枣县，即滑之属邑也。其地
名酸枣焉，其树高数丈，径围一、二尺，木理极细，坚而且重，其树皮亦细纹似蛇鳞。其枣
圆小而味酸，其核微圆，其仁稍长，色赤如丹。此医之所重，居人不易得。今市之卖者，皆
棘子为之。又云山枣树如棘，子如生枣，里有核如骨，其肉酸滑好食，山人以当果。五代史
后唐刊《石药验》云∶酸枣仁睡多生使，不得睡炒熟。日华子云∶酸枣仁治脐下满痛。
图经曰∶酸枣，生河东川泽，今近京及西北州郡皆有之，野生多在坡 及城垒间。似枣
木而皮细，其木心赤色，茎、叶俱青，花似枣花。八月结实，紫红色，似枣而圆小味酸。
当月采实，取核中仁，阴干，四十日成。《尔雅》辨枣之种类曰∶实小而酸，曰 枣。《孟子》
曰∶养其 枣。赵歧注∶所谓酸枣是也。一说唯酸枣县出者为真，其木高数丈，径围一、二
尺，木理极细，坚而且重，邑人用为车轴及匕箸。其皮亦细，纹似蛇鳞。其核仁稍长而色赤
如丹，亦不易得。今市之货者，皆棘实耳，用之尤宜详辨也。《本经》主烦心不得眠。今医
家两用之，睡多生使，不得睡炒熟。生熟便尔顿异。而胡洽治振悸不得眠，有酸枣仁汤∶酸
枣仁二升，茯苓、白术、人参、甘草各二两，生姜六两，六物切，以水八升，煮取三升，分
四服。深师主虚不得眠，烦不可宁，有酸枣仁二汤∶酸枣仁二升， 母、干姜、茯苓、芎
各二两，甘草一两炙，并切，以水一斗，先煮枣，减三升后，纳五物，煮取三升，分服。一
方更加桂一两。二汤酸枣并生用，疗不得眠，岂便以煮汤为熟乎？
雷公云∶酸枣仁，凡使，采得后晒干，取叶重拌酸枣仁蒸半日了，去尖皮了，任研用。
食疗酸枣，平。主寒热结气，安五脏，疗不得眠。圣惠方治胆虚睡卧不安，心多惊悸。用酸
枣仁一两，炒令香熟，捣细为散。每服二钱，竹叶汤调下，不计时候服。又方治夜不眠睡。
用酸枣仁半两，炒黄研末，以酒三合浸汁，先以粳米三合煮作粥，临熟下枣仁汁，更煮三、
五沸。空心食之。又方治骨蒸劳，心烦不得眠卧。用酸枣仁二两，水二大盏，半研绞取汁，
下米二合煮粥，候熟下地黄汁一合，更渐煮过。不计时候食之。外台秘要疗齿虫腐烂，棘针
二百枚即是枣树棘朽落地者。以水二升，煎取一升含之，日四、五度，即瘥。又方疗刺在仁
肉中不出。酸枣仁核烧末，水服之，立便得出。简要济众治胆风毒瓦斯，虚实不调，昏沉睡多。
酸枣仁一两生用，金挺腊茶二两，以生姜汁涂，炙令微焦，捣罗为散。每服二钱，水七分，
煎六分，无时温服。
衍义曰∶酸枣，微热，《经》不言用仁，仍疗不得眠。天下皆有之，但以土产宜与不宜。
嵩阳子曰∶酸枣县，即滑之属邑。其木高数丈，味酸，医之所重。今市人卖者皆棘子，此说
未尽。殊不知小则为棘，大则为酸枣，平地则易长，居崖堑则难生。故棘多生崖堑上，久不
樵则成干，人方呼为酸枣，更不言棘，徒以世人之意如此，在物则曷若是也。其实一本。以
其不甚为世所须，及碍塞行路，故成大木者少，多为人樵去。然此物才及三尺，便开花结子，
但
并可取仁。后有白棘条，乃是酸枣未长大时，枝上刺也。及至长成，其刺亦少，实亦大。故
枣取大木，刺取小窠也，亦不必强分别尔。