典籍鉴赏

<目录>肝部药队\〔补肝猛将〕
<篇名>白梅


内容：〔害〕按《素问》云∶味过于酸，肝气以津。又云∶酸走筋，筋病，无多食酸。虽能生
津泄
肝，然酸味敛束，违其所喜也，不宜多食。齿痛及病当发散者，咸忌之。
〔利〕乌梅白梅，所主诸病皆取其酸收之义，功用略同。牙闭擦龈，涎出便开，刀伤出
血，
研敷即止。
〔修治〕青梅熏黑为乌梅，盐煮为白梅，亦曰霜梅。安吉者肉浓多脂最佳。五月采实，
火干
，过食而齿 ，嚼胡桃肉解之。
熟者笮汁晒干，收为梅酱，夏月渴，调水饮之。